Описание:
Стейк нерки — это изысканное блюдо, которое порадует гурманов своим насыщенным вкусом и нежностью. Мясо нерки имеет ярко-красный цвет, который обусловлен высоким содержанием каротиноидов. Оно плотное, но в то же время сочное и легко отделяется от костей.
Польза:
Стейк нерки — это отличный источник белка, витаминов и минералов. В нем содержатся витамины A, D, E, группы B, а также кальций, фосфор, железо, магний, цинк и другие полезные вещества.
С чем сочетается:
Стейк нерки можно подавать с различными гарнирами, овощами, соусами. Он отлично сочетается с картофелем, рисом, гречкой, овощами гриль, грибами, соусами на основе сливок, сметаны или оливкового масла.
Срок хранения:
Стейки нерки можно хранить в морозильной камере до 6 месяцев. При этом они не потеряют своих вкусовых качеств и полезных свойств.
Как правильно разморозить:
Стейки нерки следует размораживать в холодильнике при температуре +4-8 градусов. Время размораживания зависит от толщины стейков. Так, для стейков толщиной 2 см потребуется около 2 часов.
Отзывы
Отзывов пока нет.