Описание:
Мидии — это двустворчатые моллюски, которые обитают в морских водах. Они имеют овальную или круглую форму и темно-коричневый или черный цвет. Мидии имеют нежный, сладковатый вкус и плотную текстуру.
Польза:
Мидии богаты белками и низкокалорийные, что делает их здоровым и питательным продуктом. Они также являются отличным источником важных микроэлементов, включая железо, цинк и витамин B12. Мидии способствуют укреплению иммунной системы и поддержанию здоровья кожи.
С чем сочетается:
Мидии отлично сочетаются с чесноком, луком и зеленью. Их можно приготовить с добавлением белого вина, лимонного сока и сливочного соуса для создания блюд с неповторимым ароматом. Также они подходят для приготовления пасты, салатов и пиццы.
Срок годности:
Мидии рекомендуется хранить в морозильной камере при температуре -18°C в течение 6-8 месяцев без потери качества продукта.
Как правильно разморозить:
Мидии следует размораживать в холодильнике при температуре от 0 до +5 °C. Для этого емкость с мидиями следует поместить в холодильник на ночь. Также можно разморозить мидии в холодной воде. Для этого емкость с мидиями следует поместить в миску с холодной водой и оставить на 1-2 часа.
Отзывы
Отзывов пока нет.