Описание:
Икра кижуча — это деликатес, который ценится за свой насыщенный вкус и полезные свойства. Она имеет ярко-красный цвет и мелкий размер икринок (около 4 мм). На вкус икра кижуча немного соленая, с легкой горчинкой. Текстура ее плотная и упругая.
Польза:
Икра кижуча — это кладезь полезных веществ. Она содержит белок, жирные кислоты Омега-3, витамины A, D, E, B12, а также йод, фосфор, кальций и другие микроэлементы.
С чем сочетается:
Икра кижуча прекрасно сочетается с хлебом, блинами, тостами, омлетом, пастой, рисом, овощами. Ее можно добавлять в салаты, закуски, бутерброды, а также использовать для приготовления различных блюд.
Срок хранения:
При температуре -18 °C икру кижуча можно хранить в морозильной камере до 9 месяцев. При температуре -5 ° до 2,5 месяцев.
Как правильно разморозить:
Икру кижуча необходимо размораживать постепенно, в холодильнике при температуре от 2°C до 4°C в течение нескольких часов. Это позволит сохранить её прекрасные качества и неповторимый вкус.
Отзывы
Отзывов пока нет.