Описание:
Икра кеты — это один из самых ценных видов икры лососевых рыб. Она имеет крупные (до 7 мм) икринки насыщенного оранжевого цвета с плотной консистенцией. Икра кеты отличается нежным, сливочным вкусом с легкой горчинкой.
Польза: Этот морской деликатес — не только удовольствие для вкусовых рецепторов, но и ценный источник питательных веществ. Икра кеты богата Омега-3 жирными кислотами, которые положительно влияют на работу сердца и сосудов. Она также обогащена витаминами D, B12, и минералами, такими как цинк и селен. Регулярное употребление икры кеты поддерживает иммунную систему, способствует укреплению костей и улучшению состояния кожи.
С чем сочетается: Икра кеты идеально сочетается с тостами и блинами, сливочным сыром и маслом. Вы можете использовать её для украшения суши и сашими, или приготовить изысканные канапе с авокадо и лососем. Её вкус хорошо сочетается с крем-супами и пастами.
Срок хранения: Икра кеты сохраняет свежесть и качество при правильном хранении в холодильнике. Рекомендуется хранить её при температуре от 0°C до +4°C.
Как правильно разморозить: Для размораживания икры поставьте её из морозильника в холодильник и оставьте там на несколько часов, чтобы она медленно восстановила свою текстуру и вкус. Важно избегать размораживания при комнатной температуре для сохранения безопасности и качества продукта.
Отзывы
Отзывов пока нет.