Описание:
Горбуша — это истинное сокровище моря. Её нежное и нежирное мясо отличается изысканным вкусом с легкой морской пикантностью. Эта свежемороженая рыба обладает нежной текстурой, которая при приготовлении становится невероятно мягкой и сочной. Её вкус можно описать как нейтральный, что делает её универсальной для приготовления различных блюд. Горбуша идеально подходит для жарки, запекания, гриля и приготовления суши.
Польза:
Горбуша — это богатый источник белков и важных микроэлементов. Она содержит много витаминов группы B, витамин D и незаменимые жирные кислоты Омега-3, которые благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему и общее здоровье. Потребление горбуши может помочь снизить риск развития сердечных заболеваний и укрепить иммунную систему.
С чем сочетается:
Горбуша отлично сочетается с цитрусовыми, лимоном, базиликом и оливковым маслом. Её нейтральный вкус позволяет использовать её в разнообразных блюдах, начиная от пасты и заканчивая салатами. Также она может стать основой для блюд с азиатскими нотками, включая суши и сашими.
Срок хранения:
Горбушу следует хранить в морозильной камере при температуре -18 °C.
Как правильно разморозить:
Горбушу следует размораживать в холодильнике при температуре +4 °C в течение 3-6 часов.
Отзывы
Отзывов пока нет.